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宝宝拍浮 后的厚味 小食谱
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  幼儿的伙食 应结合 其各年纪 阶段幼儿消化、咀嚼 的特点 以及在活动 中机体所花费 养分 素的请求 ,担保 养分 的科学摄入,这对拍浮 的宝宝尤为重要 。

  小鸡啄米

  原料:鸡胸脯200克

  辅料:青椒25克、鸡蛋1个、葱15克

  配料:糖、盐、酱油、味精、黄酒少许

  制造 过程 :

  1、将鸡胸脯洗净切成丁,用蛋清拌匀上糊 15~20分钟。

  2、将油放入锅内,烧至8成热时,放入鸡丁煸炒,再捞出。

  3、将青椒洗净切成丁,在沸水 里煮2分钟后捞出。

  4、锅内放少许油,热后用葱段炝锅,烹入酱油,参加 水、葱段、白糖。

  开后放入过油的鸡丁、青椒,转微火煨约30分钟,参加 味精,转大年夜 大年夜 火用水淀粉勾芡,淋入喷喷鼻 油即可装盘。

  特点 :光彩 红亮,味鲜微酸。

  养分 价值:含优质高蛋白 、低脂肪,富含维生素A、D、K等,含对人体成长 发育必须 的磷脂类,随便 马虎 消化和接收 ,对养分 不良等有疗效。

  出水芙蓉

  原料:豆腐400克辅料:鸭血200克、水发黑木耳15克、胡萝卜10克、葱花5克

  配料:麻油、盐、味精、生粉

  制造 办法 :

  1.将豆腐、鸭血切成丝,分别 放入沸水 ,焯水待用。

  2.水发黑木耳切丝待用。

  3.胡萝卜切丝待用。

  4.把水烧开后分别 放入豆腐、鸭血丝,浮起时,再放入黑木耳丝和胡萝卜丝。

  起锅时用生粉勾芡,参加 少量盐、味精,最后淋上麻油,撒上葱花即成。

  特点 :诟谇 相配,爽口滑嫩,操作便利 。

  养分 价值:鸭血、黑木耳含铁质较高,豆腐富含植物蛋白 ,胡萝卜含有胡萝卜素,组合在一路 能使其养分 达到 互补,能进步 幼儿的红色 素。 


编辑 :王晓芳
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