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巧治宝宝挑食的厚味 养分 菜
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  如今 恰是 菠萝上市的时令 ,菠萝特有的甜喷喷鼻 ,灿黄的色彩 ,颇能诱发孩子的食欲。小钰妈妈创造 了一道养分 菜“菠萝牛柳”,一会儿 治好了孩子的“挑食病”。

  原料:牛里脊250克、菠萝肉100克、葱花10克、蒜蓉15克、盐、味精、生抽、白糖、淀粉料、酒、花生油适量、蚝油少许。

  做法:

  1、牛肉切成5厘米长、3厘米宽的薄片,加生抽、料酒调味,加淀粉拌匀,菠萝切片。 

  2、放入花生油,烹至四成熟时,将牛肉分散 、下锅,至9成熟捞出,锅底留少许的油下葱花蒜蓉,炒喷喷鼻 ,放入菠萝片、白糖、盐、味精、鲜汤牛肉、蚝油,炒匀,装盘,即可。


编辑 :王晓芳
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