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孕妈咪一日三餐补钙食谱
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     女性在孕育宝宝的时刻 最随便 马虎 缺钙,在日常饮食上多留心 些,对补钙很有好处 。河南中医学院一附院养分 食疗科主任王慧琴推荐 了三餐补钙食谱,您在家不妨一试。

  1。早餐:麦片牛奶羹

  原料:免煮麦片50克、牛奶200毫升做法:将麦片放在带盖杯子中,适量开水冲入,加盖焖5分钟。喝的时刻 参加 200毫升热牛奶。泡麦片时,还可参加 一大年夜 大年夜 勺炒熟打坏 的黑芝麻。

  点评:主食里麦片的含钙量最高,与牛奶、黑芝麻同饮,可以起到很好的补钙浸染 。早餐要吃得丰富 ,还可吃含钙量较高的芝麻酱、卤鸡蛋、全麦面包等,经常变换搭配。

  2。中餐:桂花 肉、虾皮汤

  桂花 肉原料:瘦肉丝100克,鸡蛋1个,干黑木耳,黄花菜各30克

  做法:先零丁 炒鸡蛋,然后炒肉丝。肉丝炒以前先用生抽、味精腌一下,炒时拌一点红薯粉芡。然后油烧热,放葱花、姜末,煸炒泡好的木耳、黄花菜。最后放盐、鸡精和炒熟的鸡蛋、肉丝,翻炒几下出锅。炒黄花菜时可放少许水,以免炒出的菜太干。

  虾皮汤原料:干虾皮、紫菜、冬瓜、番茄等适量做法:在锅中参加 一两碗清水,打开仗 门。将虾皮和紫菜放入锅内,冬瓜、黄瓜、番茄或菠菜,家中有什么菜,根据 本身 爱好 ,随便 放一两样。假如 午餐蛋白 吃得少,可以将一个鸡蛋搅碎,甩入锅中。

  点评:虾皮、紫菜富含钙质,经常食用,对于预防缺钙很有赞助 。但做这些菜肴时,留心 尽量少放油,如做桂花 肉须要 炒3次,可以待肉丝出锅时,将锅中剩下的一点油烧热,再炒木耳等。

  3。晚餐:京彩 嫩豆腐

  原料:内酯豆腐250克、无铅京彩 1个做法:将内酯豆腐用小刀划成方块,放入微波炉中大年夜 大年夜 火加热3分钟掏出 ,撒上切碎的京彩 ,淋上生抽、喷喷鼻 油即可。

  点评:这道菜味道幽喷喷鼻 ,含钙量高,并且 做法简单 。


编辑 :王晓芳
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